Идея выращивать огурцы в теплице с последующей их реализацией, на первый взгляд покажется легко исполнимой, однако здесь, как и в любом бизнесе есть свои нюансы.
Но прежде чем об этом говорить, стоит сказать, почему для ведения малого бизнеса, предприниматели занимаются огурцами и что необходимо для выращивания огурцов в теплицах зимой?
Такие овощи можно выращивать на различных грунтах, но особенно они хорошо растут на почве богатой гумусом.
Помните, что огурцы через каждые 5 лет стоит пересаживать. Они не могут расти на одном месте, поскольку подвержены различным заболеваниям. Оптимальным вариантом будет выращивание огурцов после таких культур, как кукуруза, картофель, горох, помидоры.
Преимущества выращивания огурцов в теплице зимой
1. Для такого бизнеса не обязательно иметь большие земельные участки, достаточно арендовать 5-15 соток. Это будет небольшим, но весьма прибыльным делом.
2. Свежие огурцы из теплицы пользуются наибольшим спросом, чем другая импортная продукция, которая после доставки из других стран оказывается недозрелой или испорченной.
3. У населения возрастает интерес к более здоровой пище, которая полна витаминов даже в зимний период.
Технология выращивания огурцов в теплицах зимой
Для того чтобы прорастить семена таких овощей необходима постоянная температура не менее 22°С и не более 25°С. Выращивание огурцов в теплицах зимой происходит, если у вас имеется обогрев. В этом случае посев осуществляется когда угодно.
Подготовьте грунт специальными органическими удобрениями. Для этого приготовьте по две части перегноя и торфа, одну часть опилок, 3 столовых ложки древесной золы и 1 столовую ложку нитрофоски.
Полученную смесь нанесите на почву и накройте плёнкой на две недели. Таким образом, удобрение хорошо впитается, а огурцы будут защищены от болезней.
Для выращивания берите семена возрастом 2-3 года, потому как они дадут наибольший урожай. Калибровка осуществляется вручную, при этом убираются пустые семена. После чего происходит обеззараживание.
Для этого положите семена в плотную ткань, пропитанную алоэ на целый день. Далее помойте семена и положите их в марлю, а затем в холодильник с целью закаливания. Держите их там, в течении недели.
Рассада выращивается в небольших горшках. Каждое семя помещается вглубь на 2 см. Затем накрывается влажной тряпкой. Высевайте семена 15 дней. Такой метод обеспечит урожай на целый год. Увлажняйте рассаду один раз в пару дней. В процессе подкармливайте её смесью коровяка 1:6.
Через месяц пересаживайте рассаду в грядки, можно прямо в горшках. Между семенами установите расстояние не менее 20-ти см. Температура в теплице днём должна быть 25°С тепла, а ночью +15°С.
Каналы сбыта продукции
Итак, какие каналы сбыта такой продукции существуют? Возьмём для примера тепличное хозяйство в 500м². На выходе получается около 35 тонн огурцов. Ежемесячно вы будете получать 3 тонны огурцов.
Конечно же, это огромный объём овощей и тут необходимо пользоваться несколькими каналами сбыта, а именно: оптовая база, большие продуктовые магазины, овощные рынки. Также можно воспользоваться прямой реализацией овощей с места производства.
Естественно, данные каналы сбыта имеют свои недостатки и преимущества, поэтому чтобы в будущем не потерпеть убытки, стоит перед началом реализации продукции, наладить и грамотно организовать сеть сбыта. Для этого договоритесь с представителями торговых точек о цене, об объёмах партий и заключите с ними договор.
Таким образом, выращивание огурцов в теплице зимой станет для вас действительно выгодным производством и принесёт вам отличный доход.